Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Жареный картофель с луком и колбасой по-охотничьи


картофель жареный с луком

Для того, чтобы приготовить очень вкусный и ароматный жареный картофель с луком, возьмите следующие продукты

— килограмм картофеля;
— одна луковица большого размера;
— соль по вкусу;
— немного зелени укропа;
— приправа овощная по вкусу;
— перец свежемолотый черный по вкусу;
— один сладкий болгарский перец;
— копченая колбаса, салями – около 100-150 грамм;
— масло растительное для жарки.

Процесс приготовления жареного картофеля с луком следующий

1. Сначала очистите картофель от кожуры. Затем тщательно его промойте под проточной водой.
промойте картошку
2. Теперь нарежьте его соломкой. По желанию, можете нарезать кубиками или кружочками.
нарежьте ее соломкой
3. Затем нарежьте копченую колбасу и салями соломкой. Учтите, можно взять только копченую колбасу или только салями, у кого, что оказалось в холодильнике.
нарежьте колбаску
4. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и выложите колбасу. Обжарьте ее на протяжении 5 минут и добавьте в сковороду нарезанный картофель.
добавьте картошку
5. Обязательно периодически его помешивайте, чтобы не подгорел и равномерно поджарился до золотистой корочки со всех сторон.

6. Пока картофель с колбасой жарится, очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
измельчите лук
7. Теперь нарежьте кубиками сладкий болгарский перец. В этом рецепте использовался уже нарезанный замороженный перец, поэтому резать не пришлось.

8. Когда картофель будет практически готов, добавьте перец болгарский и перемешайте аккуратно.
добавьте перец
9. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, снова все перемешайте и жарьте на протяжении 7-10 минут, помешивая. Если нужно, добавьте немного еще растительного масла.
лук
10. За несколько минут до готовности блюдо посолите, поперчите по вкусу и добавьте немного овощной приправы. Также посыпьте измельченной зеленью укропа.
добавьте приправу и чеснок
11. Также стоит отметить, что по вкусу можно добавить дольку измельченного чеснока, который сделает блюдо более ароматным.
картофель жареный с луком
Вот и все, картофель жареный с луком и колбасой готов к подаче на стол. Подавать такое блюдо необходимо с овощным салатиком или солениями. Так, к примеру, будет очень вкусно, если блюдо подать с маринованными помидорами или квашеной капустой. Также в другой раз можете приготовить картофель жареный с яйцом и луком. Получается не менее аппетитно и вкусно. Добавьте немного разнообразия в привычные блюда и ваши родные будут вам за это чрезмерно благодарны. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: