Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой


Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
Пользу баклажанов можно определить по его уникальному составу. Ведь этот овощ содержит большое количество витаминов, клетчатки, а также растворимые сахара, белки, пектин, кальций, калий, фосфор, магний, железо, натрий и магний. Пектин, имеющийся в составе, помогает стимулировать пищеварение и, что немало важно, он не дает застаиваться желчи. Сок из баклажанов часто рекомендуют употреблять людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и атеросклерозом. Поэтому баклажаны необходимо как можно чаще употреблять в пищу, приготовив, к примеру, закуску из баклажанов и помидоров с колбасой. Итак, приступим.

Для того, чтобы приготовить очень вкусную закуску из баклажанов и помидоров, вам понадобятся следующие нижеперечисленные продукты

— два баклажана среднего размера;
— пять-шесть помидоров;
— 150-200 грамм салями или ветчины;
— соль по вкусу;
— немного свежемолотого черного перца;
— майонез по вкусу;
— две-три дольки чеснока;
— растительное масло для обжаривания продуктов;
— немного пшеничной муки для панировки.

Процесс приготовления вкусной и оригинальной закуски из баклажанов и помидоров

1. Сначала возьмите баклажаны и хорошо промойте их под проточной водичкой.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
2. После, баклажаны нарежьте кружочками в толщину около 0,5 см.

3. Теперь промойте помидоры и нарежьте также кружочками.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
4. Дольки чеснока измельчите при помощи чеснокодавки.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
5. В мисочку положите четыре-пять столовых ложек майонеза, добавьте соль по вкусу, немного черного свежемолотого перца и измельченный чеснок.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
6. Салями или ветчину нарежьте кружочками или ломтиками, как вам будет угодно.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
7. На сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
8. Баклажаны запанируйте в муке, выложите на хорошо разогретую сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
9. На тарелочку выложите обжаренные баклажаны. Затем баклажаны смажьте соусом, сверху положите салями, кружочек помидора, снова соус и накройте все баклажаном. Сверху баклажан можете смазать соусом или просто немного посолить по вкусу.
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
Закуска из баклажанов и помидоров с колбасой
Закуска из баклажанов и помидоров готова к подаче на стол. Подавать закуску можно как в теплом, так и холодном виде. Подавать закуску можно просто на ужин, а можно и на праздничный стол, украсив по вкусу и желанию. Также обратите внимание на рецепт, который поможет вам быстро и просто приготовить аппетитные яйца, фаршированные колбасой. Фаршированные яйца пользуются большим успехом среди гостей, поэтому не отказывайте им в удовольствии. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: