Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Вкусные рыбные котлеты из фарша белой рыбы


вкусные  рыбные котлеты
Как известно, рыба является очень полезным продуктом. Это отличный источник белка и жизненной энергии. Добавив рыбу в свой рацион хотя бы 2 или 3 раза в неделю, вы существенно сократите риск развития заболеваний различных систем и органов, а также подарите коже эластичность и продлите молодость своего организма. Чтобы разнообразить ваше рыбное меню, я предлагаю приготовить сочные котлетки, которые наверняка придутся по вкусу любителям рыбы. Если вы не любите рыбу-значит вы ни разу не пробовали эти котлеты. Итак, готовим вкусные рыбные котлеты из фарша белой рыбы.

Для приготовления сочных и вкусных рыбных котлет из лососевого фарша нам понадобится

-500 г рыбного фарша;
— 1 средняя луковица;
— пару зубчиков чеснока;
— ваши любимые приправы для рыбы;
— 1 куриное яйцо.

Процесс приготовления необычайно сочных и вкусных рыбных котлет

1. Итак, для начала разберемся с фаршем. Если у вас нет готового рыбного фарша, вы можете использовать филе вашей любимой рыбки, предварительно измельчив его при помощи блендера или мясорубки.
нарезать рыбный фарш
2. У меня, например, уже готовое размороженное рыбное ассорти из белой рыбы. С фаршем всё ясно. Теперь нужно мелко порезать луковицу и добавить ее в фарш.
измельчим лук
3. Приправить рыбную массу черным молотым перцем, смесью сухих итальянских трав и продавленным чесночком (либо другими приправами, которые вы посчитаете уместными в данном блюде). Добавить немного соли.
добавим чеснок
4. Кстати, обратите внимание, что очень часто в готовый фарш, купленный в магазине, соль и приправа уже добавлены, поэтому внимательно изучайте состав продукта, чтобы в итоге не испортить свое блюдо.

5. Далее вбиваем в массу одно небольшое куриное яйцо и тщательно перемешиваем. На разогретую сковороду добавить чайную ложку растительного масла (лучше всего оливкового).
добавим куриное яйцо
6. Фарш можно выкладывать на сковороду обычной ложкой, при желании можно формировать котлетки влажными руками. Также можно обвалять их в вашей любимой панировке (измельченных пшеничных сухариках или отрубях).
формируем рыбные котлетки
как приготовить вкусные рыбные котлеты
7. Обжаривать котлетки нужно примерно минуту-полторы с каждой стороны (до румяной корочки).
рецепт вкусных рыбных котлет
Наши вкусные рыбные котлеты готовы. Это вкусное блюдо можно употреблять как взрослым, так и детям (врачи рекомендуют жирную рыбу вводить в детский рацион после трехлетнего возраста). Как нельзя кстати подойдут такие рыбные котлетки и людям, соблюдающим белковую диету, правда излишек масла в котлетке лучше удалить, промокнув её обычной бумажной салфеткой. Сочные рыбные котлетки станут отличным праздничным блюдом. Их можно подавать с гарниром либо в качестве самостоятельного блюда с вашим любимым соусом. Также рыбная котлета может стать начинкой для сэндвича, и у вас получится полезный и вкусный легкий перекус. Не бойтесь экспериментов на кухне, ведь только таким путем и накапливается кулинарный опыт, и оттачиваются кулинарные навыки. Также приготовьте аппетитные котлеты со свинины. Вкусно, аппетитно и просто. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: