Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Вкусные домашние пельмени с говядиной


вкусные домашние пельмени

Для того, чтобы приготовить очень сочные и вкусные домашние пельмени с говядиной, возьмите следующие нижеперечисленные продукты

— 300-400 грамм говяжьего фарша;
— немного соли по вкусу;
— два куриных яйца;
— пшеничная мука;
— немного теплой воды;
— свежемолотый черный перец;
— одна средняя луковица;
— долька чеснока;
— лавровый листик по вкусу;
— 50-70 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления вкусных домашних пельменей с говяжьим фаршем следующий

1. Сначала возьмите говяжий фарш и выложите его в мисочку среднего размера. Если вы взяли мясо, а не фарш, то пропустите его через мясорубку несколько раз.
подготовим фарш
2. Затем очистите лук репчатый и измельчите ее при помощи мясорубки. Также лук можно измельчить при помощи мелкой терки.

3. Чеснок пропустите через чеснокодавку.

4. К готовому фаршу добавьте измельченный лук, чеснок, черный свежемолотый перец, немного соли и пару столовых ложек холодной воды. Все хорошо перемешайте. Начинка готова.
добавить специи и лук
5. Теперь необходимо приготовить тесто для пельменей.

6. Для этого взбейте в мисочке два куриных яйца с солью. Затем добавьте теплую воду и пшеничную муку.
сбиваем соль и яйца
7. Замесите тугое тесто и дайте ему отдохнуть на протяжении 15-20 минут.
добавим муку
8. После, тесто снова замесите и можно приступать к формированию пельменей.
замесим тесто
9. Можно использовать пельменницу.
пельменница
10. Итак, тесто тонко раскатайте, выложите на пельменницу, затем положите начинку, сверху накройте еще пластом теста, прокатайте хорошо и пельменницу переверните. Сформированные пельмени окажутся на столе. Все быстро и просто.
тесто начиняем мясом
сверху накрываем тестом
11. Тем временем поместите кастрюлю на средний огонь. Когда водичка закипит, добавьте немного соли, лавровый листик и немного черного свежемолотого перца. По желанию можете добавить и другие специи.
пельмени готовы
12. Варите пельмени до готовности.
варим до готовности
13. Готовые пельмени выложите в мисочку и положите туда же кусочек сливочного масла. Хорошо, но аккуратно перемешайте и все, можно подавать к столу.
вкусные домашние пельмени
Сочные, аппетитные и вкусные домашние пельмени готовы к подаче на стол. Подавайте пельмени в горячем виде с соусом, майонезом или уксусом, посыпав немного черным свежемолотым перцем. Также пельмени можно посыпать измельченной зеленью. Будет очень вкусно. На десерт рекомендуем вам приготовить быстрый тортик со сметанным кремом. Тортик не только готовится быстро, но также поражает своим безупречным вкусом и аппетитным видом. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: