Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Вкусное рагу с курицей и овощами


Вкусное рагу с курицей и овощами

Для того, чтобы приготовить очень сочное, пикантное и вкусное рагу с курицей и овощами, вам понадобятся следующие нижеперечисленные продукты

— два куриных филе – около 500 грамм;
— две луковицы среднего размера;
— два сладких болгарских перца;
— один средний баклажан;
— половинка среднего кабачка;
— соль по вкусу;
— немного карри;
— перец свежемолотый по вкусу;
— овощная приправа по вкусу;
— чайная ложечка приправы для мяса или шашлыка;
— две дольки чеснока;
— два средних помидора;
— столовая ложка соевого соуса.

Процесс приготовления пикантного и вкусного рагу с курицей и овощами

1. Сначала хорошо промойте куриное мясо.
Вкусное рагу с курицей и овощами
2. Теперь филе курицы обсушите, обрежьте по необходимости жир и пленку.

3. Куриное мясо нарежьте кубиками среднего размера.

4. Баклажан нарежьте кубиками, желательно мелкими.
Вкусное рагу с курицей и овощами
5. Кабачок также нарежьте кубиками. По необходимости кабачок можете очистить от кожуры.
Вкусное рагу с курицей и овощами
6. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелко.
Вкусное рагу с курицей и овощами
7. Сладкий перец промойте, удалите плодоножку. Затем нарежьте кубиками или соломкой.
Вкусное рагу с курицей и овощами
8. Помидор измельчите. Его можно нарезать кубиками или пропустить через мясорубку.
Вкусное рагу с курицей и овощами
9. На сковороде разогрейте масло растительное.

10. На разогретой сковороде обжарьте куриное мясо.
Вкусное рагу с курицей и овощами
11. Как только мясо станет золотистого цвета, в сковороду добавьте измельченный баклажан. Жарьте на протяжении 7-10 минут.

12. После, добавьте измельченный лук, сладкий перец и кабачок. Перемешайте и готовьте около 10 минут.

13. Теперь в сковороду добавьте помидор. Если у вас помидора под рукой не оказалось, то можете использовать томатный сок или томатную пасту, разведенную водой.
Вкусное рагу с курицей и овощами
14. Готовьте блюдо до готовности овощей.

15. За несколько минут до готовности добавьте карри, приправу для шашлыка, немного свежемолотого черного перца, соль по вкусу, овощную приправу, а также соевый соус.
Вкусное рагу с курицей и овощами
16. Также не забудьте добавить измельченный чеснок. Чеснок можете просто нарезать или пропустить через чеснокодавку.
Вкусное рагу с курицей и овощами
17. По желанию, в рагу можно добавить немного острого стручкового перца.
Вкусное рагу с курицей и овощами
Ароматное рагу с курицей и овощами готово к подаче на стол. Подавайте рагу в теплом виде, так оно не только вкуснее и ароматнее, но и сочнее. Что касается гарнира, то можете приготовить вкусный молодой картофель с укропом. Рецепт простой, поэтому вы справитесь без проблем. Даже новичок сможет справиться с приготовлением этих вкуснейших блюд. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: