Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Тушеный картофель с ребрышками


Тешеный картофель с ребрышками

Для того, чтобы приготовить очень вкусный и сытный тушеный картофель с ребрышками, вам понадобятся следующие нижеперечисленные продукты

— килограмм картофеля;
— 300-400 грамм свиных ребрышек;
— одна репчатая луковица большого размера;
— одна морковка большого размера;
— овощная приправа по вкусу;
— один небольшой лавровый листик;
— немного приправы для мяса или для шашлыка;
— соль по вкусу;
— две столовые ложки томатной пасты;
— масло растительное для обжаривания продуктов;
— перец свежемолотый по вкусу;
— зелень по вкусу и желанию.

Процесс приготовления аппетитного и вкусного картофеля с ребрышками

1. Сначала возьмите свиные ребрышки, промойте их под проточной водой, обрежьте лишний жир и нарежьте порционно.
Тешеный картофель с ребрышками
2. Теперь на сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла.
Тешеный картофель с ребрышками
3. На хорошо разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета ребрышки.
Тешеный картофель с ребрышками
4. Обжаренное мясо переложите в кастрюльку, залейте водой и поместите на средний огонь.

5. Тем временем очистите картофель и нарежьте средними кубиками.
Тешеный картофель с ребрышками
6. Очистите от шелухи репчатый лук. Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.
Тешеный картофель с ребрышками
7. Морковку очистите и измельчите при помощи средней или мелкой терки.
Тешеный картофель с ребрышками
8. Лук с морковкой обжарьте на растительном масле.
Тешеный картофель с ребрышками
9. После, добавьте пару столовых ложек томатной пасты, перемешайте и жарьте еще на протяжении 5 минут. Учтите, вместо томатной пасты вы можете взять томатный сок или же свежие помидоры. Если вы взяли помидоры, то перед использованием очистите их от кожицы.
Тешеный картофель с ребрышками
10. Теперь картофель добавьте в кастрюльку, долейте воды столько, чтобы она только слегка покрывала картофель.
Тешеный картофель с ребрышками
11. Туда же добавьте обжаренные овощи с томатом.
Тешеный картофель с ребрышками
12. Тушите около 20-30 минут до готовности.
Тешеный картофель с ребрышками
13. За 5 минут до готовности вкусного картофеля добавьте соль по вкусу, приправу для мяса или шашлыка, немного черного свежемолотого перца, а также лавровый листик.

14. Готовому картофелю дайте еще минут 10 постоять на плите.

15. По желанию, в конце приготовления можно добавить еще дольку чеснока, а также немного измельченной зелени укропа и петрушки.
Тешеный картофель с ребрышками
Тушеный картофель с ребрышками свиными готов к подаче на стол. Подавать такую сытную картошечку необходимо в горячем или теплом виде с солениями или овощным салатиком. Так, к примеру, мы рекомендуем вам приготовить вкусный салат из овощей «Витаминный». Салат не только дополнит вкус картофеля, но и насытит ваш организма полезными веществами и витаминами. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: