Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Сытный борщ с фасолью на курином бульоне


борщ с фасолью на курином бульоне
Для того чтобы отведать вкусное и сытное первое блюдо не нужно многого, ведь если подобрать правильное сочетание продуктов, результат получится непревзойденным. Таким отличным вариантом станет борщ с фасолью, который накормит всю семью за минимум затрат. Блюдо легкое в приготовлении и очень полезное, поэтому включить его в меню стоит обязательно.

Каждая хозяюшка наверняка имеет свой фирменный рецепт борща. Однако для тех, у кого его нет или для начинающих кулинаров предлагается рецепт, как приготовить вкусный, ароматный и аппетитный борщ вместе с фасолью на курином бульоне. Поверьте, что ваши родные будут просить еще добавочки!

Для того чтобы приготовить вкусный борщ с фасолью, нужны такие продукты

— половинка курицы;
— две средние луковицы;
— листик лавровый;
— одна средняя морковка;
— восемь картофелин;
— масло подсолнечное;
— перец черный;
— половинка болгарского перца;
— четыре столовых ложки пасты томатной;
— капуста белокочанная – половинка небольшой головки;
— зелень по вкусу;
— банка фасоли консервированной;
— две-три дольки чеснока;
— соль по вкусу.

Процесс приготовления борща с фасолью следующий

1. Хорошо промойте мясо, нарежьте его на порционные кусочки, сложите в кастрюльку. Залейте холодной водой и поместите на средний огонь. Варите мясо на протяжении 20-30 минут после закипания.

2. Тем временем очистите картофель и нарежьте его на кубики среднего размера.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
3. Лук и морковку также очистите.
4. Лук нарежьте кубиками.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
5. Морковку измельчите при помощи средней терки.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
6. Лук и морковку обжарьте на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Как только лук и морковь станут мягкими, добавьте пасту томатную, немного воды и перемешайте. Сюда же добавьте перец болгарский. В данном рецепте использовался замороженный перец. Готовьте около 7 минут.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
7. После, в бульон положите картофель и готовьте на протяжении 10 минут.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
8. Капусту тонко нашинкуйте. Учтите, можно использовать капусту сорта Лангедейкер. Она мягче, сочнее и вкуснее.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
9. Теперь в борщ добавьте обжаренные овощи с томатом, соль по вкусу, немного перца свежемолотого, листик лавровый, чеснок, измельченный, и перемешайте. Как закипит, бросайте капусту, зелень, фасоль и готовьте около 3 минут. Много времени не нужно, а то переварится капуста.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
Вот и все, блюдо готово, а также можно приготовить с фасолью борщ на приправе без мяса и птицы. Подавайте с пампушками и сметаной.
Сытный борщ с фасолью на курином бульоне
И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: