Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Сочный цыпленок с овощами


фото сочный цыпленок

Для того, чтобы приготовить сочного цыпленка с овощами, вам необходимо взять следующие нижеперечисленные продукты

— 1 цыпленок бройлера (около 1,5 кг);
— 2 столовые ложки оливкового масла;
— соль, перец;
— две головки чеснока;
— 2 лимона (разрезать на 4 части);
— пару веточек розмарина и тимьяна, если нет свежих, то можно и в сухом виде;
— 2 – 3 небольшие морковки;
— 200 грамм кабачка;
— 100 мл белого сухого вина;
— 300 мл бульона куриного;

Процесс приготовления вкусного, ароматного и сочного цыпленка следующий

1. Предварительно разогреть духовку до 250 градусов. Натереть тушку маслом, солью, перцем. Во внутрь необходимо положить 2 – 3 половинки лайма или лимона, половинку головки чеснока (не чистить), тимьян и розмарин.
фото подготовить цыпленок
2. Запекать тушку 20 минут, затем достать из духовки, убавить температуру до 200 градусов.

3. Овощи помыть под проточной водой и крупно порезать. Любителям овощей можно также приготовить кабачки под соусом с овощами. Полезное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Так, к примеру, очень хорошо блюдо сочетается с отварным рисом или отварным картофелем.
фото подготовить овощи
4. Положить на противень к курице, порезанные овощи, помешать, чтобы овощи пропитались соком. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Разложить вокруг курицы оставшийся чеснок, лимон и травы.
фото на противень выложим овощи и курицу
5. Отправить курицу в духовку, запекать 30 – 40 минут – до появления золотистой корочки. Достать курицу, выложить ее на блюдо и накрыть фольгой. Овощи выложить на другое блюдо.

6. Теперь необходимо приготовить куриный бульон.

7. Достать форму с остатками жира. Добавить вино и деглазировать форму, собрав все приставшее к стенкам.

8. Прокипятить, чтобы соус уварился в два раза, добавить куриный бульон и снова уварить наполовину. Соус процедить.
фото приготовить соус
9. Разделать курицу на порции, добавить морковь и кабачки, полить птицу и овощи соусом. Соус придает мясу просто незабываемого вкуса и аромата, забыть который просто невозможно. Приготовив это блюдо раз, оно навсегда станет любимым блюдом вашей семьи.
фото сочный цыпленок
Сочный цыпленок готов к подаче на стол. Выложите его на тарелочку, а сбоку положите красиво овощи. Также блюдо можете украсить ломтиками лимона и зеленью. Также после такого вкусного и сытного ужина родные, наверняка, будут не против полакомиться десертом, поэтому воспользуйтесь подборкой наших рецептов, чтобы удивить родных и близких вам людей. Диетические оладьи из тыквы не только принесут удовольствие, но и пользу вашему организму. Вкусный и полезный десерт – что может быть лучше? И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: