Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Сочные чебуреки с мясом


фото сочные чебуреки с мясом

Чтобы приготовить очень вкусные и сочные чебуреки, необходимо взять следующий перечень продуктов

— готовое слоеное тесто – три-четыре пласта;
— два куриных филе;
— готовый говяжий фарш – грамм 400;
— соль по вкусу;
— масло подсолнечное для обжаривания чебуреков;
— три-четыре луковицы небольшого размера;
— молотый черный перец;
— пшеничная мука;
— три столовых ложки холодной воды;
— зелень укропа по желанию.

Процесс приготовления сочных чебуреков следующий

1. Сначала возьмите готовое замороженное тесто и выложите его на рабочую поверхность, заранее усыпанную пшеничной мукой.

2. Тем временем приготовьте начинку. Для этого разморозьте по необходимости говяжий фарш. Куриное филе вместе с очищенным луком измельчите при помощи блендера.
фото приготовим говяжий фарш
3. Смешайте говяжий с куриным фаршем, посолите по вкусу, немного поперчите и перемешайте. Также добавьте в фарш несколько столовых ложек очень холодной воды, можно даже добавить измельченный лед. Это необходимо для того, чтобы начинка была сочной.
фото перемелем филе с луком
4. Начинка готова. Теперь возьмите размороженное тесто и раскатайте его на рабочей поверхности. Тесто должно быть достаточно тонким.
фото смешаем фарш
5. Итак, раскатанный пласт теста разрежьте на четыре ровные части.
фото разрежем пласт на четыре части
6. На угол каждого квадрата выложите, примерно, по столовой ложке начинки и накройте второй половиной теста.
фото на край теста ложем фарш
7. Края защепите руками или с помощью вилки.
фото накрываем фарш второй половиной
фото тесто защипываем вилкой
8. Сформированные чебуреки выложите на деревянную доску, пересыпав каждый мукой, и можете отправить в морозильную камеру. Такие чебуреки можно пожарить в любое время. Храниться они будут достаточно долго.
фото лепим чебуреки
9. Если чебуреки жарить вы будете сразу, то нагрейте на сковороде подсолнечное масло. Масла не жалейте.

10. На разогретое масло выложите чебуреки и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

11. Обжаренные чебуреки выложите на бумажное полотенце и пусть немного полежат.
фото сочные чебуреки с мясом
12. Затем чебуреки выложите на тарелочку, украсьте зеленью укропа и подавайте на стол. Подавать лучше теплыми, так они будут более сочными и ароматными.

Сочные чебуреки с мясом готовы к употреблению. Как видите, рецепт очень быстрый и простой, поэтому много времени и сил готовка не займет. Еще даже останется время на приготовление вкусного десерта. Шоколадные трюфели диетические – это просто райское наслаждение, которое точно стоит попробовать. Особенно вкусно с ароматным латте или капучино. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: