Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Самые вкусные голубцы из пекинской капусты


Самые вкусные голубцы из пекинской капусты

Для того, чтобы приготовить самые вкусные голубцы из пекинской капусты, необходимо взять следующие продукты

— одна пекинская капуста среднего размера;
— около 700-600 грамм фарша свино-говяжьего;
— половинка стакана риса;
— одна луковица большого размера;
— одна морковка большого размера;
— четыре столовых ложки пасты томатной;
— соль по вкусу;
— масло подсолнечное;
— перец свежемолотый по вкусу;
— листик лавровый.

Процесс приготовления самых вкусных голубцов из пекинской капусты

1. Лук очистите, а затем нарежьте кубиками маленькими.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
2. Рис тщательно промойте, залейте холодной водой и поместите на огонь. Варите до готовности или до полуготовности.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
3. Готовый рис хорошо промойте под проточной водой.

4. Морковку очистите, и натрите на терке.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
5. На сковороде разогрейте масло подсолнечное.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
6. После, на сковороде до мягкости обжарьте лук и морковку. Затем добавьте пасту томатную, несколько столовых ложек воды, хорошо перемешайте и тушите на протяжении 10 минут, помешивая периодически.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
7. В мисочку выложите фарш. По желанию, можете взять куриный фарш. Получается не менее вкусно и аппетитно.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
8. Теперь к фаршу добавьте отварной рис и хорошо перемешайте. Также посолите по вкусу и добавьте немного соли.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
9. Пекинскую капусту разделите на отдельные листья.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
10. Самую твердую часть обрежьте при помощи острого ножа.

11. После, каждый листик поочередно размягчите в микроволновой печи. Для этого поместите листик в микроволновую печь и включите ее на полную мощность. Время – около 2 минут. После этого капуста будет мягкая, и вы сможете с легкостью завернуть в нее фарш. Капустные листья можно также обдать кипятком, если у вас нет микроволновки.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
12. Теперь на каждый листик выложите, примерно, по полторы столовых ложки фарша и аккуратно заверните.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
13. Голубцы выложите в кастрюльку.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
14. Затем добавьте обжаренные овощи с томатной пастой и залейте голубцы водой так, чтобы она покрывала их полностью.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
15. Поместите кастрюльку на плиту и готовьте на протяжении 30 минут. Перед концом приготовления добавьте соль по вкусу, немного свежемолотого перца и листик лавровый.
Самые вкусные голубцы из пекинской капусты
Вот и все, самые вкусные голубцы из пекинской капусты готовы к подаче на стол. Подавайте голубцы с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Также к голубцам можно подать любой соус по вкусу или сметану. Поверьте, таких вкусных голубцов вы точно еще не готовили. На нашем сайте вы также сможете увидеть простой и при этом очень вкусный рецепт аппетитных ленивых вареников. И приятного всем аппетита!

Комментарии:

  1. Slava

    Март 16th, 2016 в 11:33

    В последнее время я стала готовить голубцы из пекинской капусты. Ее листья более тонкие и эластичные и не требуют особой тепловой обработки.

Оставить комментарий: