Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком


Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
Гречневая каша – одна из самых любимых каш миллионов людей. И это совсем не удивительно. Ведь она имеет отменный вкус, а также эта каша очень полезна, что тоже немало важно. Так, к примеру, гречка содержит кальций, железо, фосфор, марганец, цинк и медь. Также в составе гречневой каши имеется большое количество органических кислот, таких как лимонная, малеиновая, щавелевая, меноленовая, которые способствуют значительному улучшению пищеварения и в особенности при заболеваниях пищеварительного тракта.

Для того, чтобы приготовить вкусную, аппетитную и полезную рассыпчатую гречневую кашу с грибами и луком, вам понадобятся следующие продукты

— два стакана гречневой крупы;
— соль по вкусу;
— одна репчатая луковица среднего размера;
— около 300-400 грамм грибов шампиньонов;
— немного свежемолотого черного перца;
— немного подсолнечного масла для обжаривания продуктов.

Процесс приготовления вкусной и полезной рассыпчатой гречневой каши с грибами и репчатым луком

1. Сначала хорошо под проточной водичкой промойте гречневую крупу.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
2. После, гречневую крупу выложите в кастрюльку, залейте в два с половинкой раза больше воды и кастрюльку поместите на плиту.

3. Варите гречневую крупу до готовности.

4. Тем временем хорошо под проточной водой промойте грибы шампиньоны. Учтите, вместо шампиньонов можно взять и вешенки. Будет не менее вкусно и аппетитно.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
5. Промытые грибочки нарежьте пластинками или кубиками, как вам будет угодно.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
6. Репчатый лук очистите, и также нарежьте кубиками.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
7. На сковороде разогрейте масло подсолнечное. Вместо подсолнечного можете использовать и оливковое масло.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
8. На разогретую сковороду выложите грибочки, накройте крышкой и жарьте на протяжении 10 минут. После, крышку уберите и жарьте еще около 5-7 минут.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
9. Теперь в сковороду добавьте измельченный лук, еще немного подсолнечного масла по необходимости и жарьте до тех пор, пока лук не станет светло-золотистого цвета.
Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком
10. После, в готовую гречневую кашу добавьте обжаренные грибочки с луком, немного соли по вкусу, а также немного свежемолотого черного перца. Все хорошо перемешайте и все, готово.

Рассыпчатая гречневая каша с грибами и репчатым луком готова к подаче на стол. Подавать такую кашу можно с мясными котлетками или отбивными, а также овощным салатом. Что касается мяса, то вы можете приготовить сочный свиной стейк на сковороде. Готовится стейк просто, достаточно быстро, а получается невероятно аппетитным, ароматным, нежным и сочным. Стейке отлично дополнит гречневую кашу с шампиньонами.

Оставить комментарий: