Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Пышные Оладьи (Оладушки) на Кефире

фото пышные оладьи

Пышные оладьи на кефире любимое лакомство с детства, их обожают и дети и взрослые. Аппетитные и воздушные оладушки, готовятся мгновенно и очень просто, а так же не опадают после жарки. К сожалению многие хозяйки, не знают, как правильно приготовить оладьи, чтобы они пропекались внутри и не получались плоскими. Раньше и у меня оладьи превращались в твердые лепешки, но благодаря подробному рецепту пышные оладьи на кефире, быстро стали оправдывать ожидания. В итоге приготовление идеального завтрака освоено в совершенстве, что придает отличное настроение на весь день.

Пышные оладьи на кефире: список необходимых ингредиентов

• 2 яйца;

• 2 столовые ложки сахара;

• щепотка соли;

• 0,5 л. кефира;

• 1 чайная ложка соды;

• мука (примерно 2 стакана).

Пышные оладьи на кефире: пошаговое приготовление (фото рецепт)

Необходимо достать кефир из холодильника заранее, чтобы он приобрел комнатную температуру.
1. Тара необходима высокая, для удобного смешивания венчиком или миксером;

2. При помощи миксера смешать два яйца и две ложки сахара, до однородной консистенции;
фото смешиваем яйца с сахаром
3. Добавить щепотку соли и влить 0.5 л кефира, всыпать чайную ложки соды и все хорошо перемешать, около 3-5 минут;
фото в тесто добавляем кефир и соду
4. Добавлять постепенно муку, чтобы в тесте не образовывались комки. Масса должна получиться немного гуще, чем сметана;
фото в тесто добавляем муку
5. На разогретую сковородку вылить растительное масло;

6. Обжарить на медленном огне, чтобы оладьи внутри не были сырыми;
фото оладьи обжариваем на медленном огне
7. Ждать появления пузырьков на поверхности и образования румяной корочки;

8. Аккуратно вилками перевернуть на другую сторону;
фото пышные оладьи на кефире
9. Можно подать оладьи со сгущенным молоком, сметаной, вареньем!

Наш видео рецепт пышных оладушек

Рецепт пышных оладушек на кефире, можно так же подробно просмотреть по приложенному видео. Поэтапный способ приготовления, благодаря своей наглядности поможет хозяйкам еще лучше понять особенности готовки. Красивые и аппетитные свежеприготовленные лакомства, вдохновят на моментальные действия. А небольшое видео докажет, что творить эксперименты на кухне очень просто!

Оставить комментарий: