Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Очень вкусные роллы с семгой


Очень вкусные роллы с семгой
Глядя на перечень ингредиентов, из которых делаются роллы с семгой, становится не по себе и сразу пропадает желание что-нибудь готовить. На самом деле все гораздо проще, а за странными названиями скрываются не очень дорогие и редкие продукты. Их можно найти в специальном отделе супермаркета, а чтобы блюдо получилось, нужно точно следовать рецепту.

Как известно роллы относятся к блюдам корейской и японской кухни, одна из разновидностей суши. Но, тем не менее, роллы очень популярны в России и их любителей огромное количество. Хочу предложить совсем не сложный и быстрый вариант приготовления ролл.

Ингредиенты для ролл с семгой

— рис – 250 грамм;
— лист нори – 3 шт.;
— семга – 110 грамм;
— морковь – по желанию;
— соевый соус – по вкусу;
— рисовый уксус – по вкусу;
— маринованный имбирь – по желанию.

Все ингредиенты для приготовления ролл можно приобрести в продуктовом или специализированном магазине. Сейчас все это доступно для всех людей.

Как приготовить роллы с семгой

1. Для приготовления нам потребуется отварить рис. Нужен специальный круглый, но так как у меня он закончился, я использовала обычный, какой был. Хорошо промыла и сварила в слегка подсоленной воде, немного его переварив.
Очень вкусные роллы с семгой
2. Если вы используете специальный круглый крупный рис, то его необходимо промыть в прохладной воде. Мыть необходимо тщательно пока вода не станет прозрачной. Замочить на 30 минут и отставить в сторону.

3. После чего сварить с закрытой крышкой на самом медленном огне, в течение 30 – 40 минут.

4. Готовый рис необходимо приправить рисовым соусом по вкусу и остудить.

5. Лист нори выложить на циновку блестящей стороной вниз.

6. Теперь выкладываем на него отварной рис, не пропуская края. Руки предварительно смазываем рисовым уксусом.
Очень вкусные роллы с семгой
7. Остается выложить нарезанную тонкой соломкой слабосоленую семгу.
Очень вкусные роллы с семгой
8. К семге можно добавить отварную морковь, такой же нарезки. Можно приготовить несколько видов. В качестве начинки использовать можно семгу со свежим огурцом. Пробовала готовить роллы с авокадо, советую тоже добавить, так как авокадо прекрасно сочетается с семгой. То есть смотрите и ориентируйтесь на свой вкус.
Очень вкусные роллы с семгой

9. Как только вы определились с начинкой, можно приступить к заключительному этапу и при помощи циновки завернуть ролл в рулет.

10. Рулет плотно прижимаем циновкой и нажатием придаем овальную или квадратную форму.
Очень вкусные роллы с семгой
11. Готовим также остальные роллы, но уже с другой желаемой начинкой.

12. Каждый рулет нарезаем на 6-8 кусков.
Очень вкусные роллы с семгой
13. Подаем с соевым соусом, маринованным имбирем, вассаби, по вкусу.
Очень вкусные роллы с семгой
Я всегда роллы охлаждаю перед подачей, мне кажется, что они так намного вкуснее. Также, все ценителей морских блюд, мы хотим посоветовать попробовать приготовить очень вкусный морской окунь, от которого вы и ваши близкие будут в восторге.

Приятного аппетита!!

Оставить комментарий: