Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Нежный творожный пудинг в мультиварке


Нежный творожный пудинг в мультиварке

Для приготовления нежнейшего творожного пудинга в мультиварке вам понадобятся

— 500 г творога;
— 150 г сахара;
— пакетик ванильного сахара или 1 г ванилина;
— 2 яйца;
— 50 г сливочного масла;
— 50 г муки;
— соль.

Приготовить творожный пудинг в мультиварке очень просто

1. Обратите внимание на температуру ингредиентов: творог и масло должны постоять хотя бы час без холодильника, а вот яйца нужно хорошо охладить.

2. Разотрите творог с сахаром и щепоткой соли
Нежный творожный пудинг в мультиварке
3. Отделите белки от желтков, добавьте к творогу сливочное масло (оставьте кусочек для смазывания чаши), ванилин или ванильный сахар, желтки и все тщательно перемешайте. Обратите внимание, что творожный пудинг в мультиварке можно приготовить и без сливочного масла, в особенности если у вас творог с высокой жирностью.
Нежный творожный пудинг в мультиварке
4. Помните, что вне зависимости от того, готовите вы вкусный борщ в мультиварке или десерт – важно придерживаться количества ингредиентов, иначе придется изменять время готовки. Добавьте к творогу муку, тщательно перемешайте. Взбейте в крепкую пену белки яиц.
Нежный творожный пудинг в мультиварке
5. Выложите взбитые белки в творожную массу и аккуратно вмешайте. Чем осторожнее вы это сделаете, тем нежнее и воздушнее будет ваш творожный пудинг в мультиварке.
Нежный творожный пудинг в мультиварке
6. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите аккуратно туда тесто. Разровняйте ложкой, чтобы поверхность была гладкой и равномерной. Используйте только ту посуду, которая предназначена для работы с мультиваркой!
Нежный творожный пудинг в мультиварке
7. Установите режим «Десерт» или «Выпечка» на 40 минут и готовьте пудинг до окончания программы. Если в вашей модели мультиварки нет подобной функции – не расстраивайтесь: изучите инструкцию и найдите режим, максимально приближенный к указанному. После выключите мультиварку, приоткройте ее и дождитесь полного остывания пудинга. Выложите, перевернув на блюдо.
Нежный творожный пудинг в мультиварке
Великолепный творожный пудинг готов! Обратите внимание, что в его состав входят только полезные ингредиенты, но, в отличие от классических сырников, они поддаются гораздо меньшей термической обработке, а значит – такое блюдо будет не только вкусным, но и полезным. Попробуйте угостить им малыша, который наотрез отказывается есть творог – и вы будете приятно удивлены его реакцией!

Рецепт подготовила – Валентина Лупан.

Комментарии:

  1. Боня

    Июнь 18th, 2014 в 13:33

    Это просто божественный десерт. Спасибо огромное за рецепт.

Оставить комментарий: