Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Мясо, запеченное с помидорами и грибами


Мясо, запеченное с помидорами и грибами

Для того, чтобы приготовить очень вкусное и необычное мясо, запеченное с помидорами и вешенками, вам понадобятся следующие нижеперечисленные продукты

— 300 грамм грибов;
— 150 грамм твердого сыра;
— 300-500 грамм свиной вырезки;
— немного майонеза или сметаны;
— соль по вкусу;
— два-три помидора;
— перец свежемолотый по вкусу;
— половинка небольшого пучка зеленого лука;
— две репчатые луковицы средних размеров;
— небольшое количество растительного масла.

Процесс приготовления ароматного мяса, запеченного с помидорами, сыром и грибами

1. Сначала хорошо промойте мясо и нарежьте его кусочками, как на отбивные.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
2. Теперь мясо отбейте при помощи специального молоточка.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
3. Мясо слегка посолите и пока отложите в сторону.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
4. Помидоры нарежьте кружочками.

5. Твердый сыр измельчите при помощи средней или же крупной терки.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
6. Репчатый лук очистите, а затем нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

7. Возьмите противень для запекания и устелите его фольгой.

8. Фольгу слегка смажьте подсолнечным или же оливковым маслом.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
9. На противень выложите нарезанный полукольцами лук.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
10. На лук выложите плотно отбитые кусочки свинины.

11. Свинину посолите немного и поперчите по вкусу.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
12. Теперь сделайте из майонеза сеточку или просто смажьте мясо майонезом. Вместо майонеза вы можете использовать сметану.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
13. Следующим слоем положите кружочки помидоров.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
14. Грибы хорошо промойте под проточной водой и нарежьте полосками. В этом рецепте использовались грибы вешенки, но с шампиньонами будет не менее вкусно.

15. Итак, нарезанные грибы выложите на помидоры.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
16. Все сверху посыпьте тертым сыром и поместите противень в духовку. Что касается сыра, то вы можете заменить твердый сыр плавленым, только выбирайте продукт хорошего качества, чтобы он расплавился.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
17. Запекайте мясо на протяжении 40-50 минут.

18. Если сыр сверху быстро подрумяниться и будет немного пригорать, то накройте блюдо фольгой. За 5 минут до готовности фольгу удалите.
Мясо, запеченное с помидорами и грибами
19. Готовое блюдо посыпьте измельченным зеленым луком или просто перед подачей украсьте перьями зеленого лука.
Мясо, запеченное с помидорами, грибами и сыром готово к подаче на стол. Подавать блюдо необходимо в горячем виде. Что касается гарнира, то отварной картофель будет как нельзя кстати. Так, к примеру, вы можете приготовить вкусный молодой картофель с укропом. Готовьте самые необычные и вкусные блюда с нами. И приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: