Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой


Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой

Список продуктов, которые понадобятся для приготовления молодого картофеля в мультиварке

— очищенный молодой картофель;
— сливочное масло;
— чеснок;
— соль;
— перец;
— сыр твердый.

Последовательность приготовления молодого картофеля в мультиварке

Сразу же маленький совет: старайтесь выбирать мелкий картофель, который не потребуется разрезать. Крупные клубни больше подходит для приготовления жареного картофеля с яйцом и луком, а в этом случае лучше потратить немного больше времени на то, чтобы подготовить продукты, — зато результат будет превосходным.

1. Итак, порежьте сливочное масло тоненькими пластами и выложите ими дно вашей мультиварки. При необходимости можно использовать растительное масло или смешать их в равных количествах.
Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой

2. Картофель выложите сверху на масло, посолите и поперчите его по вкусу. Включите режим «Выпечка» на 40 минут. Не используйте дополнительные приправы, даже свои самые любимые, поскольку это может ухудшить вкусовые качества готового блюда.
Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой

3. На протяжении всего времени приготовления два-три раза перемешайте картофель, чтобы он равномерно покрывался румяной корочкой. Не забывайте при приготовлении молодого картофеля в мультиварке использовать только специальную посуду! Тем временем, измельчите чеснок и натрите на мелкой терке твердый сыр.
Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой

4. За десять минут до окончания работы программы положите чеснок, перемешайте.
Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой

5. После окончания работы программы всыпьте в картофель тертый сыр и, не перемешивая, закройте мультиварку, оставив ее в режиме подогрева на 10-15 минут, после чего молодой картофель в мультиварке готов к подаче на стол. По желанию, можно украсить готовое блюдо зеленью, однако нежный сливочный вкус приятен и без нее. Картофель получается нежный и сочный внутри, а сверху – покрытый ароматной хрустящей корочкой.
Молодой картофель в мультиварке с хрустящей корочкой

Обязательно побалуйте себя в сезон этим потрясающе вкусным и ароматным блюдом, а если единственное, что вас останавливает, — это необходимость чистить картофель – попробуйте просто помыть его жесткой посудной мочалкой. Как правило, если картофель свежий, тоненькая кожура-пленочка при этой процедуре полностью с него слезает.

Рецепт от Валентины Лупан!

Оставить комментарий: