Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Легкие сырные лепешки


Легкие сырные лепешки
Если вы задумали побаловать себя и близких вкусным и питательным блюдом, а может, хотите подать оригинальную закуску к праздничному застолью, приготовьте сырные лепешки. Такое блюдо — просто находка для каждого кулинара, не зависимо от его практического опыта. Рецепт закуски простой и неприхотливый, а результат получается отменным!

Домашняя, не сложная в приготовлении выпечка к горячим напиткам. Готовятся очень просто и ингредиенты потребуются вполне доступные. Тесто состоит из муки и соли с водой, а начинка и того проще, из плавленого сырка. Согласитесь и вариант очень даже экономичный и при том очень вкусный. Родные оценят вас на высоком уровне.

Ингредиенты для сырных лепешек

— вода – 200 мл;
— соль – 0.5 ч. л;
— мука – 350-400 грамм;
— плавленый сырок -75- 150 грамм(1-2шт.);
— растительное масло – для жарки 100 мл;

Как готовить сырные лепешки

1. Сначала приготовим тесто для лепешек. В любую глубокую миску вливаем двести миллиграмм теплой воды, всыпаем и растворяем в ней соль, при помощи венчика. Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и мягким на ощупь и как любое тесто не прилипать к рукам. Как только тесто будет готово, накрываем его миской и оставляем на 5 минут.
Легкие сырные лепешки
2. Стол необходимо присыпать мукой. Раскатать тонким слоем тесто и вырезать при помощи стакана с широкой окантовкой круги. Вообще можно на свое усмотрение сделать мини чебуреки, то есть вырезать круги небольшого размера.
Легкие сырные лепешки
3. Плавленый сырок натереть на крупной терке и на каждый выложить нужное количество тертой массы. Желательно сыра использовать больше, то есть пару штук. Можно вообще добавлять любой, какой есть в холодильнике.
Легкие сырные лепешки
4. Теперь накрываем одной половиной теста другую и защипываем края, сначала руками, а потом при помощи вилки.
Легкие сырные лепешки
5. Разогреваем хорошо сковороду, вливаем растительное масло и обжариваем лепешки с двух сторон, до образования красивой золотой корочки.
Легкие сырные лепешки
6. Готовые сырные лепешки можно подавать с мясным бульоном, таким, как вкусный куриный суп с вермишелью или горячими напитками, такими как чай, молоко или компот.

Для данного вида теста подойдет начинка из мяса, а точнее само тесто является можно так сказать специальным для приготовления чебуреков. Так что приготовить сырные лепешки можно с любой начинкой, в том числе и рыбной.
Надеюсь, что рецепт был вам полезен и понравится всем родным и близким. Приятного аппетита!

Оставить комментарий: