Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Кокосовый торт без выпечки


Кокосовый торт без выпечки
Кокосовый торт без выпечки похож своим вкусом на конфетки «Рафаэло» этот нежный вкус и бархатистый вид тортика сведет сума любого любителя десертов и тортов. А вы знаете, что сам по себе кокос имеет много полезных свойств, так, к примеру, в его состав входят такие микроэлементы как калий, кальций, фосфор, а также белки, жиры, углеводы и клетчатка. Помимо этого кокос способствует снижению уровня холестерина в крови так как в его состав входит лауриновая кислота.

Чтобы сделать такой кокосовый торт нам понадобятся следующие ингредиенты

— 150 г сладкога крекера (французский, ванильный, с маком или кунжутом квадратной или прямоугольной формы);
— 200 г масла сливочного (достать из холодильника заранее, чтобы нагрелось);
— 200 г стружки кокоса;
— пакетик ванильного сахара;
— 500 мл молока;
— 3/4 стакана сахара;
— 2 яйца (понадобятся только желтки, из белков можно сделат безе);
— 2 столовые ложки пшеничной муки;
— 2 столовые ложки крахмала картофельного (можно заменить ванильным пудингом, но тогда не нужно добавлять ванилин).

Процесс приготовления кокосового торта без выпечки

1. Начинать готовить такой торт нужно с крема. Желтки и 1/2 стакана сахара взбить добела (около 5 минут). Добавить муку, крахмал и половина стакана молока. Еще раз взбить массу миксером.
Кокосовый торт без выпечки
2. 400 мл молока смешать с оставшимся сахаром и довести на плите до кипения. Затем добавить взбитую массу, помешивая. Варить все вместе на небольшом огне, пока масса не станет довольно густой. Все время мешать ложкой, чтобы не было комков, и крем не пригорел. По консистенции она должна быть как густая манная каша. Оставить в сторону и остудить при комнатной температуре.
Кокосовый торт без выпечки
3. Отдельно взбить сливочное масло. Постепенно добавляя заварную часть крема, взбивать, пока крем не станет воздушным и однородным.
Кокосовый торт без выпечки
4. Осторожно вмешать в него кокосовую стружку (оставить ее четвертую часть для украшения торта).
Кокосовый торт без выпечки
5. Прямоугольную форму размером 20 на 30 выстелит пищевой пленкой. Плотно выложить крекер. Могут оставаться небольшие зазоры, их потом заполнит крем.
Кокосовый торт без выпечки
6. Выложить третью часть приготовленного крема. Затем снова слой печенья, немного вдавливая в крем. И сноваслой крема, печенье и оставший крем.
Кокосовый торт без выпечки
7. Разровнять и посыпать кокосовой стружкой. Убрать готовый кокосовый торт в холодильник и не трогать минимум 3 часа. За это время крекер хорошо пропитается кремом, и торт схватится.
Кокосовый торт без выпечки
8. После этого потянув за края пленки, выложить торт на серверовочную тарелку и нарезать на порционные кусочки размером 7 на 7 см.

Оставить комментарий: