Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Картофельные кексы с грибной начинкой


фото картофельные кексы

Для того, чтобы приготовить очень оригинальные и вкусные картофельные кексы с грибной начинкой, вам понадобятся следующие нижеперечисленные продукты

— пюре – около 900 грамм;
— Грибы (лисички) – 450 грамм;
— Свежая зелень – по желанию;
— Соль – по вкусу;
— Репчатый лук – 2 шт.;
— Растительное масло – для жарки;
— Сливочное масло – 1 грамм (для смазывания форм).

Процесс приготовления вкусных и оригинальных картофельных кексов с грибной начинкой

1. Для приготовления вкусных картофельных кексов с грибами нам потребуется уже заранее сваренное пюре и грибы, обжаренные с луком.
смешаем все ингредиенты
2. Для данного рецепта я брала лисички, обжарила их в небольшом количестве растительного масла, подсолила по вкусу и пропустила через мясорубку. Если мясорубки нет, то их можно измельчить при помощи блендера.

3. Учтите, по желанию, вы можете немного поэкспериментировать и использовать другие грибы. Шампиньоны, к примеру, также отлично будут гармонировать с пюре.

4. Если у вас нет заранее подготовленного пюре, то его стоит приготовить. Для этого очистите картофель, промойте хорошо, нарежьте кубиками и положите в кастрюльку. Залейте его водой и все поместите на плиту. Варите до готовности, подсолив в конце водичку.

5. Готовый картофель разомните в пюре, добавив несколько кусочков сливочного масла или маргарина. Теперь наше пюре слегка остудите.

6. Теперь слегка смазываем формы под кексы сливочным маслом и выкладываем на противень. Каждую форму наполнить сначала слоем картофельного пюре, как показано на фото.
уложить картофель в форму
7. Теперь идет слой грибного фарша. Все выкладываем аккуратно чайной ложкой.
второй слой - грибы
8. Сверху закрываем все еще одним слоем нашего пюре и разравниваем.
фото третий слой - картофель
9. Духовую печь разогреваем до 220 градусов и выпекаем до тех пор, пока кексы не образуют корочку.

10. Готовность проверяем самостоятельно, аккуратно отодвигая края.
выпекаем кексы до готовности
11. Готовым кексам даем немного остыть и только тогда вытаскиваем из форм.

12. Выкладываем их на тарелку в перевернутом виде и подаем к столу.
фото картофельные кексы
Ароматные и нежные картофельные кексы с грибочками готовы к употреблению. Как видите, ничего сложного нет, единственное, что немного кропотливо выкладывать все слоями в формы, но думаю это не помеха, особенно настоящей хозяйке. Также настоящей хозяйке непременно станет интересным процесс приготовления не менее оригинальной закуски из болгарского перца «Светофор». Ярко, вкусно и весьма необычно. Прекрасное решение для праздничного стола. И приятного всем аппетита!!!

Оставить комментарий: