Новости

СМС поздравления (короткие стишки) с Днем Рождения для женщин

Команда Podomashnemy.ru подготовила короткие стишки в виде смс поздравлений с Днем Рождения для любимых женщин. Шутливые стишки позволят вам поздравить милых дам с именинами. подробнее

Поздравления с Днем Рождения женщине в прозе

Вам завтра идти в гости к имениннику, и вы не знаете, как правильно и красиво выразить свои искренние чувства и пожелать только самого хорошего. Тогда эта статья именно для Вас. Мы подготовили замечательные поздравления с Днем рождения женщине в прозе. подробнее

Все новости

Как приготовить тушеный картофель с мясом


Как приготовить тушеный картофель с мясом
Сочетание картошки с мясом хоть и считается довольно калорийным, но все же выглядит очень аппетитно, поэтому иногда можно забыть про диеты и побаловать себя вкусненьким. Тушеный картофель с мясом имеет непревзойденный вкус и аромат, от которого просто невозможно удержаться, поэтому все домочадцы будут довольны таким блюдом! Такая картошечка украсит любой стол, как праздничный, так и повседневный. Очень важно это то, что данное блюдо является само по себе не сложным в приготовление, поэтому каждая из нас справится достаточно быстро и в результате получит вкусный и аппетитный тушеный картофель с мясом.

Ингредиенты для тушеного картофеля с мясом

— средний картофель – примерно 1-1.5 кг.;
— свинина – 500 грамм;
— головка репчатый лук (среднего размера);
— одна средняя морковь;
— соль – на ваше усмотрение;
— томатная паста – 3 ст. л;
— вода – 200 мл.;
— лавровый лист;
— перец черный горошек – 3 шт.;
— гвоздика (2-3 шт.);
— нерафинированное растительное масло.

Все довольно просто и доступно, можно приступить к основному, к приготовлению блюда.

Как приготовить тушеный картофель с мясом – пошаговые этапы

1. Для приготовления нам понадобится картофель очистить, нарезать не слишком крупно. Залить водой и поставить на огонь, варить до готовности в подсоленной воде. (Хотелось бы отметить, что я картофель перед тем как чистить, хорошенько мою в воде, тогда картошечка получается сразу чистой и с ней не надо долго возиться, шкрябая ножом и освобождая ее от грязи.
Как приготовить тушеный картофель с мясом
2. Свежую морковь и лук почистить и нарезать их маленькими брусочками, к примеру, квадратиками или полосочками.
Как приготовить тушеный картофель с мясом
3. Затем хорошенько промойте свинину под проточной водой и нарежьте ее небольшими кусочками.
Как приготовить тушеный картофель с мясом
4. Сначала на растительном масле и на хорошо разогретой сковороде обжариваем свинину, затем добавляем туда лук, и морковь слегка обжариваем и в конце добавляем томатную пасту и также хорошо всю эту вкусную и аппетитную смесь прожариваем.
Как приготовить тушеный картофель с мясом
5. После чего все необходимо залить 200 миллиграммами воды. Тушить на медленном огне примерно 15 – 20 минут.

6. Не забываем наше блюдо посолить по вкусу, добавляем перец черный горошек, лавровый лист, гвоздику и перчим по желанию.

7. С готового картофеля слить воду, можно половину оставить, если вы хотите, чтобы картофель был с бульоном. Картофель перемешиваем с обжаркой.
Как приготовить тушеный картофель с мясом
Все готово! К нашему тушеному картофелю с мясом можно приготовить очень вкусный и нежный салат «Гавань». А вот теперь эту вкуснятину можно подавать к столу!
Приятного всем аппетита!

Оставить комментарий: